每年只在中秋節前夕開放的課程現在也成為常態課程啦，
感謝喜愛蛋黃酥的同學們～
這堂課會詳細講解所有食材的挑選，
製作方法與技巧完全傳授給同學們，
讓我們一起做出好吃的蛋黃酥吧！
◍ 講解鹹蛋黃的挑選與無腥味的烘烤方式
◍ 傳授油皮油酥製作與桿捲技巧
◍ 傳授蛋黃酥包餡技巧
◍ 解析蛋黃酥烘烤時表面裂痕與光滑的烤法
◍ 烘烤蛋黃酥時如何判斷有無烤熟
◍ 每人製作6顆蛋黃酥，並附贈簡約提盒
◍ 課後提供完整食譜電子檔，每年熱銷千顆營業配方不藏私
請於萬芳社區站下車，步行約5分鐘即可抵達
搭乘66、298、606、0南、棕2、棕5、棕6至”捷運萬芳社區站”下車，步行約5分鐘即可抵達
使用Google Map導航即可抵達，通常有路邊停車格可供停車(不保證一定有車位)
☞成品數量：每人製作6吋x1＋迷你小塔x4
☞課程長度：2.5小時
☞課程價格：每人$1580/人
(一對一價格請私訊詢問)
* 課後提供完整食譜與包裝提盒
* 本課程之成品為蛋奶素
☞成品數量：每人製作一盒(約35～40片)
☞課程長度：2.5小時
☞課程價格：每人1280元
(一對一價格請私訊詢問)
* 課後提供完整食譜與精緻鐵盒包裝
* 本課程之成品為蛋奶素
☞成品數量：每人製作6顆鮮蝦燒賣
☞課程長度：3小時(含現場享用時間)
☞最低報名人數：2人以上即可開班，8人滿班
☞開課日：請下滑查看「開課時間」
☞課程價格：2-3人團報價 $1080/人，4-8人團報價 $880/人
* 課後提供完整食譜與上課照片
* 課程獨立操作，完整學習
*若上述開課日無法配合可連絡我們討論
☞成品數量：每人製作7顆小籠包＋手搖珍奶1杯
☞課程長度：3小時(含現場享用時間)
☞課程價格：每人1680元
🚩也歡迎報小籠包+鳳梨酥課程，每人2860元
* 課後提供完整食譜與上課照片
* 小籠包內餡由老師示範製作、珍奶為現場調製
🚩來上課前建議將指甲修短，以便捏製小籠包
▼ 4人以上即可任選時段包班
▼公司&團體可客製課程(每班人數限制8～12位)
▼若為 親子報名，兩位大人報名可免費攜帶一位小朋友參加 (請於備註告知)。
