2020年2月，CookCorner廚藝角落成立
一直以來我們喜愛到世界各地旅遊，去每個地方都避不開各種美食行程，但回到台灣還是覺得台灣料理就是讚，不愧被許多外媒堪稱美食天堂！大部分的旅客來到台灣都會去品嘗各式的台灣料理、小吃、手搖杯，而我們試想，如果能透過親手製作料理的過程，是不是能讓這些旅人們對台灣的特色美食有更深刻的認識？ 透過手作的溫度，讓這趟旅途更完整；透過餐桌上的互動，讓人與人之間的感情更緊密。
2020年2月，CookCorner廚藝角落成立
一直以來我們喜愛到世界各地旅遊，去每個地方都避不開各種美食行程，但回到台灣還是覺得台灣料理就是讚，不愧被許多外媒堪稱美食天堂！大部分的旅客來到台灣都會去品嘗各式的台灣料理、小吃、手搖杯，而我們試想，如果能透過親手製作料理的過程，是不是能讓這些旅人們對台灣的特色美食有更深刻的認識？ 透過手作的溫度，讓這趟旅途更完整；透過餐桌上的互動，讓人與人之間的感情更緊密。
除了料理之外，甜點是在一頓飯裡面不可或缺的邪惡角色，我們相信每個人都有一個甜點胃，也有一個藏在心中的烘焙魂，透過製作甜點的過程，傳遞幸福和歡樂給最愛的家人及朋友們是我們的初衷。
愛吃又愛動手做的Ruby老師，接觸廚藝相關的經驗十分豐富，在學習廚藝的過程中，熱情與堅持是不可或缺的要素，從製作、經歷失敗、找出問題、再製作，這四個步驟不斷循環，紀錄每一次失敗的原因，找出問題點、修正操作手法。
除了產品要做的美味之外，教學也從不馬虎，在課前反覆模擬上課情境，設想同學在製作時會遇到哪些困難，掌控課程的流暢度，就是為了確保能帶給每位同學最好的廚藝學習體驗。
而 Ruby老師不藏私的教學方式深受許多同學喜愛，希望能夠讓同學們上完課後，回家也能輕鬆做出跟課堂中一樣美味的料理或甜點，課堂中也會針對每位同學的問題點給予解答和修正操作手法，就算是新手也完全不用擔心會學不會唷。
☞成品數量：每人製作6吋x1＋迷你小塔x4
☞課程長度：2.5小時
☞課程價格：每人$1580/人
(一對一價格請私訊詢問)
* 課後提供完整食譜與包裝提盒
* 本課程之成品為蛋奶素
☞成品數量：每人製作一盒(約35～40片)
☞課程長度：2.5小時
☞課程價格：每人1280元
(一對一價格請私訊詢問)
* 課後提供完整食譜與精緻鐵盒包裝
* 本課程之成品為蛋奶素
☞成品數量：每人製作6顆鮮蝦燒賣
☞課程長度：3小時(含現場享用時間)
☞最低報名人數：2人以上即可開班，8人滿班
☞開課日：請下滑查看「開課時間」
☞課程價格：2-3人團報價 $1080/人，4-8人團報價 $880/人
* 課後提供完整食譜與上課照片
* 課程獨立操作，完整學習
*若上述開課日無法配合可連絡我們討論
☞成品數量：每人製作7顆小籠包＋手搖珍奶1杯
☞課程長度：3小時(含現場享用時間)
☞課程價格：每人1680元
🚩也歡迎報小籠包+鳳梨酥課程，每人2860元
* 課後提供完整食譜與上課照片
* 小籠包內餡由老師示範製作、珍奶為現場調製
🚩來上課前建議將指甲修短，以便捏製小籠包
▼ 4人以上即可任選時段包班
▼公司&團體可客製課程(每班人數限制8～12位)
▼若為 親子報名，兩位大人報名可免費攜帶一位小朋友參加 (請於備註告知)。
