泡芙是一款非常受歡迎的甜點，幾乎沒有人可以抗拒泡芙的美味誘惑，而且泡芙還可以有兩種不同吃法，冷藏著吃品嘗滑順的內餡與酥脆外皮的結合、冷凍著吃像在冰淇淋，每到夏天泡芙絕對是我家裡冰箱的常備甜點ヽ(●´∀`●)ﾉ
這堂課的重點在於要如何成功製作出空心的泡芙皮
烘焙新手別擔心，老師會從原理開始講解再帶同學們實際操作
讓我們一起開心的製作出美味又成功的酥皮泡芙吧！
◍ 手把手帶領同學成功烤出內部空心、外皮酥脆的泡芙皮 (實作)
◍ 學習製作泡芙吃起來加倍酥脆的秘密武器「酥頂」(示範)
◍ 學習製作冷凍、冷藏都美味的泡芙內餡 (示範)
共示範製作兩種口味：
1. 原味卡士達
2. 鐵觀音茶
◍ 每人製作10顆泡芙，贈牛皮紙提盒帶回成品
◍ 課後提供完整食譜電子檔
請於萬芳社區站下車，步行約5分鐘即可抵達
搭乘66、298、0南、棕2、棕5、棕6至”捷運萬芳社區站”下車，步行約5分鐘即可抵達
使用Google Map導航即可抵達，通常有路邊停車格可供停車(不保證一定有車位)
☞成品數量：每人製作6吋x1＋迷你小塔x4
☞課程長度：2.5小時
☞課程價格：每人$1580/人
(一對一價格請私訊詢問)
* 課後提供完整食譜與包裝提盒
* 本課程之成品為蛋奶素
☞成品數量：每人製作一盒(約35～40片)
☞課程長度：2.5小時
☞課程價格：每人1280元
(一對一價格請私訊詢問)
* 課後提供完整食譜與精緻鐵盒包裝
* 本課程之成品為蛋奶素
☞成品數量：每人製作6顆鮮蝦燒賣
☞課程長度：3小時(含現場享用時間)
☞最低報名人數：2人以上即可開班，8人滿班
☞開課日：請下滑查看「開課時間」
☞課程價格：2-3人團報價 $1080/人，4-8人團報價 $880/人
* 課後提供完整食譜與上課照片
* 課程獨立操作，完整學習
*若上述開課日無法配合可連絡我們討論
☞成品數量：每人製作7顆小籠包＋手搖珍奶1杯
☞課程長度：3小時(含現場享用時間)
☞課程價格：每人1680元
🚩也歡迎報小籠包+鳳梨酥課程，每人2860元
* 課後提供完整食譜與上課照片
* 小籠包內餡由老師示範製作、珍奶為現場調製
🚩來上課前建議將指甲修短，以便捏製小籠包
▼ 4人以上即可任選時段包班
▼公司&團體可客製課程(每班人數限制8～12位)
▼若為 親子報名，兩位大人報名可免費攜帶一位小朋友參加 (請於備註告知)。
